Coffee Fanatic三神のスペシャルティコーヒー攻略本
三神亮
文芸社
2022年02月28日発売
ざぶとん
コーヒーとは何か?から焙煎、抽出まで要点が分かりやすく詳細にまとめてあります。コーヒーを技術的に知りたい場合はこちらの本を読めば一通り理解が深まるのではないかと思いました。